Alimentación y prevención, claves para evitar el desarrollo de la anemia
La anemia es un trastorno producido por la insuficiencia de glóbulos rojos sanos o de hemoglobina, la proteína responsable de transportar el oxígeno, y afecta al bienestar general del paciente. Esta condición puede presentarse en personas de todas las edades, aunque es más frecuente en las mujeres en edad fértil, los niños en etapa de crecimiento, las personas mayores y las mujeres embarazadas.
El Dr. Rafael Gomez-Ferrer, médico especialista en medicina familiar del hospital HLA San Carlos explica que, “existen distintos tipos de anemia, dependiendo de su causa. La más común es la anemia por deficiencia de hierro, que ocurre cuando el organismo no dispone de suficiente hierro para producir hemoglobina. También son relativamente comunes la anemia por falta de vitamina B12 o ácido fólico, nutrientes esenciales para la formación de los glóbulos rojos. Por otro lado, hay anemias asociadas a enfermedades crónicas, como problemas renales o inflamatorios, así como anemias de origen genético, que suelen requerir un abordaje médico más específico”.
Entre los síntomas más habituales se encuentran el cansancio constante, la debilidad, la palidez de la piel y las mucosas, así como los mareos, la falta de aire al realizar esfuerzos, el dolor de cabeza y las palpitaciones. En algunos pacientes puede aparecer dificultad para concentrarse, irritabilidad o sensación de frío en manos y pies. Dado que estos síntomas pueden desarrollarse de forma progresiva, suele ser habitual que el paciente se acostumbre a ellos sin sospechar que existe un problema subyacente y dificultando así su diagnóstico precoz.
Desde el HLA San Carlos, se recomienda una alimentación equilibrada para evitar la anemia producida por la falta de hierro, vitaminas o minerales esenciales. Sin embargo, la anemia también puede deberse a otros motivos como la pérdida de sangre fruto de menstruaciones abundantes, las hemorragias digestivas o intervenciones quirúrgicas. Así mismo, ciertas enfermedades pueden afectar la capacidad del cuerpo para producir o absorber los nutrientes necesarios, lo que contribuye al desarrollo de esta patología.
“El diagnóstico de la anemia se realiza mediante un análisis de sangre que permite medir los niveles de hemoglobina y otros indicadores relacionados. Es importante evitar la automedicación ya que no todas las anemias se tratan de la misma manera. Un diagnóstico adecuado es fundamental para identificar la causa y aplicar el tratamiento adecuado. Cuando se trata de deficiencia de hierro, uno de los primeros pasos es la adaptación de la dieta, incorporando alimentos ricos en este mineral como carnes rojas, hígado, legumbres, espinacas y frutos secos. También se recomienda acompañar estos alimentos con vitamina C, presente en frutas como la naranja o el kiwi. En los casos, más severos, se incorporan suplementos o tratamientos médicos más específicos”, comenta el especialista.
La prevención es un aspecto clave para reducir la incidencia de la anemia. Mantener una alimentación equilibrada y variada, realizar controles médicos y prestar atención a los signos de alerta son medidas fundamentales.
Sobre Grupo Hospitalario HLA
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