{"id":1300,"date":"2025-05-30T08:57:04","date_gmt":"2025-05-30T07:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/?p=1300"},"modified":"2025-05-30T08:57:05","modified_gmt":"2025-05-30T07:57:05","slug":"nutricion-personalizada-calidad-clave-mejorar-vida-pacientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/actualidad\/nutricion-personalizada-calidad-clave-mejorar-vida-pacientes\/","title":{"rendered":"Una nutrici\u00f3n personalizada y de calidad es clave para mejorar la vida y el estado de \u00e1nimo de los pacientes"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>En Hospital HLA San Carlos la nutrici\u00f3n forma parte del tratamiento multidisciplinar para pacientes con enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes, la hipertensi\u00f3n o el c\u00e1ncer.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Denia \u2013 28 de mayo de 2025<\/strong>. La nutrici\u00f3n es un proceso fundamental y esencial que juega un papel importante en la calidad de vida de las personas. Es mucho m\u00e1s que la simple acci\u00f3n de alimentarse: es un pilar fundamental para mantener y recuperar la salud, especialmente en personas con enfermedades cr\u00f3nicas. Una alimentaci\u00f3n adecuada no s\u00f3lo contribuye al fortalecimiento f\u00edsico, sino que tambi\u00e9n puede influir de manera positiva en el estado emocional de los pacientes, ayudando a mejorar su calidad de vida de forma integral.<\/p>\n\n\n\n<p>La especialista en nutrici\u00f3n del <a href=\"https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/\">Hospital HLA San Carlos<\/a>, <strong>Mar\u00eda Olivencia<\/strong> afirma que, \u201cpara quienes padecen enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes, la hipertensi\u00f3n, el c\u00e1ncer o trastornos autoinmunes, una dieta equilibrada puede ser tan importante como el tratamiento farmacol\u00f3gico. El consumo de alimentos ricos en nutrientes esenciales, como las frutas, las verduras, las legumbres, los cereales integrales, las prote\u00ednas magras y las grasas saludables, favorece la regeneraci\u00f3n celular, reduce la inflamaci\u00f3n y refuerza el sistema inmunol\u00f3gico, lo cual puede mejorar la evoluci\u00f3n cl\u00ednica y acortar los tiempos de recuperaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Existe una estrecha conexi\u00f3n entre el intestino y el cerebro, por lo que mantener un microbiota intestinal equilibrada, alimentada por una dieta rica en fibra, prebi\u00f3ticos y probi\u00f3ticos, puede ayudar a reducir los niveles de estr\u00e9s, mejorar el sue\u00f1o y promover una mayor estabilidad emocional.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa relaci\u00f3n entre alimentaci\u00f3n y salud mental ha cobrado un protagonismo creciente en los \u00faltimos a\u00f1os. Una dieta pobre, basada en az\u00facares refinados, alimentos ultra procesados y grasas saturadas, se ha vinculado con un mayor riesgo de padecer depresi\u00f3n, ansiedad, fatiga y falta de motivaci\u00f3n. En cambio, algunos nutrientes act\u00faan directamente sobre el cerebro y el sistema nervioso, favoreciendo un mejor estado de \u00e1nimo. Nutrientes como el tript\u00f3fano, presente en alimentos como el pavo, los huevos o los productos l\u00e1cteos, ayudan a sintetizar serotonina, conocida como la \u201chormona de la felicidad\u201d. Los \u00e1cidos grasos omega-3 encontrados en pescados como el salm\u00f3n y en frutos secos, tambi\u00e9n tienen efectos positivos sobre el estado an\u00edmico. Por su parte, las vitaminas del complejo B, el hierro y el magnesio resultan fundamentales para mantener los niveles de energ\u00eda, concentraci\u00f3n y bienestar general\u201d, a\u00f1ade la nutricionista.<\/p>\n\n\n\n<p>La nutrici\u00f3n debe ser personalizada y adaptada al estado cl\u00ednico. Cada paciente tiene necesidades distintas seg\u00fan su edad, diagn\u00f3stico, nivel de actividad f\u00edsica, preferencias culturales y estado emocional. Por este motivo, dise\u00f1ar un plan alimenticio individualizado, acompa\u00f1ado por profesionales de la salud, permite adaptar la dieta a la realidad de cada persona, lo que no s\u00f3lo mejora los resultados cl\u00ednicos, sino que fortalece la autoestima y el compromiso con el propio cuidado.<\/p>\n\n\n\n<p>La nutrici\u00f3n es una herramienta poderosa en el proceso de recuperaci\u00f3n y en la promoci\u00f3n de la salud emocional. Invertir en una alimentaci\u00f3n adecuada previene complicaciones f\u00edsicas y ofrece una base s\u00f3lida para vivir con mayor plenitud, \u00e1nimo y esperanza.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"945\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla-945x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1301\" style=\"width:329px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla-945x1024.jpg 945w, https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla-277x300.jpg 277w, https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla-768x832.jpg 768w, https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla-1418x1536.jpg 1418w, https:\/\/www.hospitalsancarlos.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/hla.jpg 1650w\" sizes=\"auto, (max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mar\u00eda Olivencia, especialista en nutrici\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobre Grupo Hospitalario HLA<\/h2>\n\n\n\n<p>El <strong><a href=\"https:\/\/www.grupohla.com\/\">Grupo Hospitalario HLA<\/a><\/strong> es uno de los mayores proveedores hospitalarios de Espa\u00f1a. Lo componen 18 hospitales y 39 centros m\u00e9dicos multiespecialidad con unidades de referencia en tratamientos de \u00faltima generaci\u00f3n, que trabajan de forma integrada para proporcionar acceso a una asistencia sanitaria de alto nivel.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Con 1.300 camas de hospitalizaci\u00f3n y m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia, HLA es un referente en la atenci\u00f3n hospitalaria y ambulatoria. Sus profesionales garantizan un modelo de atenci\u00f3n que se basa en la excelencia, la innovaci\u00f3n, la responsabilidad y un trato humano y cercano con el paciente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Denia \u2013 28 de mayo de 2025. La nutrici\u00f3n es un proceso fundamental y esencial que juega un papel importante en la calidad de vida de las personas. 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